简易可口的孜然土豆饼
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- 2024年01月18日
【简易可口的孜然土豆饼】
孜然土豆饼是一道经典的家常菜,也是我最喜欢的一道菜。它色泽鲜艳,香味浓郁,口感酥脆,还有新鲜的香菜更是美味无比。孜然土豆饼的做法很简单,但却可以烹制出美味可口的菜肴。
土豆洗净后切成圆片,放入沸水中焯熟,捞出沥干水分后放入碗中,加入一些盐,搅拌均匀。然后,把搅拌均匀的土豆片放入油锅中煎炸至金黄色,捞出沥干油分放入盘中。
接下来,将香菜、葱白、孜然粉、盐、鸡精和少许水放入碗中搅拌均匀,最后加入少许清水搅拌均匀即可。将把搅拌好的调料放在煎好的土豆片上,再把土豆片卷起来即可。
将卷好的孜然土豆饼放入油锅中,加入适量油,煎至金黄色,捞出即可。孜然土豆饼可以搭配拌面、蔬菜等,作为家常菜的主菜,也可以单独食用。
孜然土豆饼的美味可口,是很多人的最爱。它不仅口感酥脆,而且香味浓郁,搭配其他菜肴也十分美味。它的制作方法简单易学,操作起来也十分容易,是一道不可多得的家常菜。
孜然土豆饼是一道简易可口的家常菜,它的美味可口,搭配其他菜肴也十分美味,制作方法也简单易学,常见于家庭餐桌,是一道不可多得的家常菜。
简易可口的孜然土豆饼
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