带你一起学会做芸豆打卤面的家常做法

《带你一起学会做芸豆打卤面的家常做法》

芸豆打卤面是一道非常简单家常的面食，无论是平时出门忙碌，还是家里有客，都是最容易做出的一道菜肴。它的准备工作简单，可以让你在最短的时间内把它做出来，而且口感也很赞，受到很多人的喜爱。

准备好所需要的食材，包括芸豆、油、酱油、醋、葱花、蒜末、盐、胡椒粉以及面条。

将芸豆洗净，然后放入沸水中煮熟，最后用凉水冲凉备用。在油锅中，先热油，然后把芸豆放入炒香，加入适量的酱油、醋、葱花、蒜末、盐、胡椒粉，再翻炒均匀，最后加入煮熟的面条即可。

将煮好的芸豆打卤面放入盘中，撒上一些葱花，装饰一下，就可以开吃了。

芸豆打卤面的做法很简单，但是要做出美味的芸豆打卤面还是需要一些技巧的，比如在炒的时候，要把芸豆炒的香脆，而不是烂熟，这样才能保持芸豆的香气，同时也能增加口感。在加入酱油、醋、葱花、蒜末、盐、胡椒粉等调料时，也要注意控制好量，不能多也不能少，以免影响口感。

芸豆打卤面是一道简单、可口的家常菜，在平时的生活中，可以尝试着做一下，它的美味一定会让你大食一顿，还能得到家人的一致好评。