美味可口的茄丝土豆丝辣椒

美味可口的茄丝土豆丝辣椒

茄丝土豆丝辣椒是一道很受欢迎的家常菜，可以说是很多人都喜欢的一道菜。它由茄子、土豆、辣椒等几种主要食材组成，口味酸甜，配上香辣的辣椒，让人食欲大增，备受欢迎。

茄丝土豆丝辣椒的做法也很简单，首先要将茄子切成片，土豆切成丝，辣椒切成小丁。然后将茄子片放入油锅中炒至软烂，再将炒好的茄子片捞出备用。接着将土豆丝放入油锅中炒至变软，再把炒好的茄子和土豆丝混合，加入盐、料酒、鸡精等调味料调味，最后加入切好的辣椒，炒匀即可。

做好的茄丝土豆丝辣椒，色泽红润，茄子鲜嫩，土豆丝酥脆，辣椒香辣爽口，搭配起来，让人垂涎三尺，非常诱人。而且它又有营养又有美味，被认为是一道很好的家常菜，受到很多人的喜爱。

茄丝土豆丝辣椒是一道很受欢迎的家常菜，它非常简单易做，且营养又美味，受到很多人的欢迎，值得推荐给大家。