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美味家常三鲜米线,简单又好吃

  • 美食资讯
  • 2023年10月26日

美味家常三鲜米线,简单又好吃

家常三鲜米线就是将鸡肉、笋丝和香菇以无油炒的方式炒到熟,再加入米线、少许调料,再炒到熟就是家常三鲜米线了。它因为口感清爽,又因为口味清新,而且又简单又容易又便宜,因此非常受欢迎。

准备好食材,即鸡肉、笋丝和香菇,鸡肉可以选择腿肉或鸡胸肉,笋丝和香菇可以买到市场上,另外还需要米线和调料,即盐、鸡精、青椒等。

将鸡肉进行切成小块,笋丝和香菇切成小段,将鸡肉和其他食材都放到锅里,加入少许清水,大火煮开,煮至收汁,关火,取出鸡肉放一旁备用。

接着,将锅内剩余的汤汁放入,加入米线,少许油,快速翻炒,将米线炒至半熟,加入刚才取出的鸡肉块,加入适量的盐、鸡精等调料,继续翻炒,直到米线熟透,即可出锅。

家常三鲜米线制作简单,绝对是家庭必备美食。香喷喷的鸡肉、笋丝和香菇,结合米线,口感软糯,口味鲜美,更是让人垂涎欲滴。它既可以单独食用,也可以作为配菜,搭配米饭或面条,绝对是一道美味佳肴。

总结,家常三鲜米线不仅口味鲜美,而且还简单又容易,是家庭必备的美味佳肴,深受大家的喜爱。

美味家常三鲜米线,简单又好吃

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