美味家常金针菇炒鸡蛋：一道家庭最爱的美食

美味家常金针菇炒鸡蛋：一道家庭最爱的美食

“家常金针菇炒鸡蛋”，是一道家庭最爱的美食，它不仅简单，而且非常美味。这道菜的主要原料是金针菇和鸡蛋，口感清淡，可以满足家庭成员的口味。

准备好所有的原料，包括金针菇，鸡蛋，葱，姜，蒜，酱油，白糖，料酒，油，盐，胡椒粉等。然后，将金针菇清洗干净，切成小块；鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌均匀；葱，姜，蒜，切成末状。

接着，在锅中加入适量的油，把葱，姜，蒜末炒香，加入金针菇继续翻炒，直到金针菇变软。然后，加入搅拌均匀的鸡蛋，炒至鸡蛋表面变成金黄色，淋入一勺酱油，一小勺白糖，一小勺料酒，再翻炒几下，最后淋入胡椒粉搅拌均匀即可。

“家常金针菇炒鸡蛋”，是一道非常美味的家常菜，它不仅简单，而且可口。它的口感清淡，可以满足家庭成员的口味，是家庭聚餐的非常好的选择。它不仅可以作为一道单独的主菜，而且还可以搭配其他菜肴一起享受，是一道不可多得的美味佳肴。

家常美味：金针菇炒鸡蛋的做法大全