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美味腐竹排骨汤,让您一试就爱上!

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  • 2024年03月18日

【美味腐竹排骨汤,让您一试就爱上!】

做出口味鲜美的腐竹排骨汤不仅非常容易,而且也是一道很经济实惠的家常菜。腐竹排骨汤可以说是一道中国传统家常菜,它有着浓浓的家常风味,汤汁清澈,腐竹和排骨的搭配口感更是极佳。

准备材料:排骨、腐竹、胡萝卜、小米椒、大葱、香葱、干辣椒、八角、桂皮、花椒。

准备步骤:

1.将排骨洗净,用料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟;

2.腐竹洗净,切成一厘米的小段;

3.胡萝卜洗净切成细丝;

4.大葱将头部和尾部切去,然后切成段;

5.香葱洗净切成小段;

6.将排骨、腐竹、胡萝卜、小米椒、大葱、香葱、干辣椒、八角、桂皮、花椒放入汤锅中,加入适量的水,用大火煮沸;

7.将汤锅的火力调小,转为中小火,放入适量的盐,继续煮熟即可。

制作完成的腐竹排骨汤,汤汁清澈,腐竹和排骨的搭配口感更是极佳,每一口都让人回味无穷。腐竹排骨汤营养丰富,也是一道很经济实惠的家常菜,无论是哪个季节,都是一道非常受欢迎的家常菜。

腐竹排骨汤是一道传统家常菜,口感鲜美,营养丰富,而且制作简单,是家庭聚餐、朋友聚会的首选菜品,也是一道非常家喻户晓的菜肴。腐竹排骨汤是一道营养又美味的家常菜,让您一试就爱上!

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