热腾腾的香港清汤牛腩，美味简单又实惠！

热腾腾的香港清汤牛腩，美味简单又实惠！

香港清汤牛腩，是香港本地人喜爱的一道菜，家家户户都会煮。这道菜口感清淡，口味鲜美，肉质酥软爽口，汤汁清爽，不仅可口，而且很实惠，在港台菜馆里也是一个很受欢迎的菜品。

香港清汤牛腩的做法也很简单，只需要准备牛腩肉、葱、韭菜、大蒜、生抽、老抽、糖、食用油和料酒就可以了。将牛腩肉洗净，然后用料酒、生抽和老抽腌制十分钟。接着，将葱、韭菜、大蒜和糖切碎，放入锅中，加上一些油，然后把腌好的牛腩肉放入锅中，再把一些水加入锅中，大火煮开，待汤汁变稠，再改小火，煮十几分钟，即可出锅。

香港清汤牛腩烹制出来十分美味，汤汁清爽，牛腩肉质爽口，口味鲜美，经济实惠，是家庭聚会、朋友聚餐的最佳选择。它也是各种聚会中最受欢迎的菜肴之一，不仅可口，而且价格很实惠，大家都喜欢。

香港清汤牛腩是一道很受欢迎的家常菜，美味又实惠，值得大家去尝试。因为这道菜的做法很简单，而且口感也很不错，一家人可以一起享受一顿可口的家常菜。