简单又美味！如何制作完美的披萨皮

简单又美味！如何制作完美的披萨皮

披萨是一种最受欢迎的美食，它的口感柔软，结实，配以蔬菜，肉类，奶酪等，口感更加丰富多彩。如果想要做出完美的披萨，披萨皮是不可或缺的重要一部分。那么，如何制作出完美的披萨皮呢？

准备好所需的食材，包括高筋面粉、水、盐、植物油等。面粉中添加一小勺盐，用手混合盐和面粉，然后慢慢加入水，搅拌均匀成面团。接着，在案板上撒上一些面粉，将面团搓圆，用擀面杖擀成薄薄的面皮，厚度大约0.3厘米左右。

接下来，将披萨皮放在一块烤盘上，淋上一勺植物油，用手抹匀，用披萨铲将披萨皮切割成正方形或者圆形，或者也可以把它弄成比萨饼的形状，再撒上一点小麦粉，这样就制作好了披萨皮。

把披萨皮放在烤箱里，预热烤箱，把披萨皮放进去，烤10分钟左右，就可以将披萨皮烤好。烤好的披萨皮金黄发亮，触摸表面有一层稍许脆脆的，口感酥脆多汁，非常美味。

以上就是制作完美的披萨皮的全部过程。在制作披萨时，披萨皮是最重要的部分，要想做出美味的披萨，关键在于披萨皮的制作，所以一定要把披萨皮做好，才能做出美味的披萨。