醇香糖醋排骨：番茄酱味香四溢

醇香糖醋排骨：番茄酱味香四溢

糖醋排骨是一道深受大家喜爱的家常菜，每次准备做糖醋排骨时，一定要选择上等的排骨，再加上精心挑选的原料，才能做出美味的糖醋排骨。而我今天要介绍的这道糖醋排骨，采用的是番茄酱作为原料，让每一口都充满着醇香的口感，让人食欲大开。

准备好排骨，洗净后沥干水分，再将排骨放入沸水中焯一下，捞出排骨放入油锅中，放入葱姜蒜末，豆瓣酱，料酒，精盐，糖，番茄酱，水，醋，煸炒均匀即可。将炒好的排骨放入烤箱中，用180℃的温度烤约30分钟，或者直至排骨表面变糊糊的时候，烤好的排骨撒上少许葱花即可出锅。

烤好的糖醋排骨，表面金黄，外酥里嫩，沾着番茄酱，让人垂涎欲滴，既有糖的香甜，又有醋的清香，更有番茄酱的浓郁滋味，酸甜适口，吃起来非常美味，深受大家的喜爱。

准备糖醋排骨的时候，有的人喜欢采用的是酱油，有的人喜欢采用的是番茄酱，不同的原料，可以做出不同口味的糖醋排骨，而用番茄酱来做糖醋排骨，让排骨沾上番茄酱，在烘烤的过程中，释放出芳香四溢的滋味，非常诱人，一定要尝试一下哦！