简单易行，美味可口，腌制卷心菜的步骤

简单易行，美味可口，腌制卷心菜的步骤

卷心菜是一种口感独特的蔬菜，总是让人口齿留香，非常受欢迎。它不仅味道好，而且营养丰富，对身体健康有很多好处。而腌制卷心菜也是一种非常简单的腌制方法，只需几步就可以完成，制作出来的卷心菜口感更佳，美味更佳。

准备好新鲜的卷心菜，将它们洗净，把叶子一片一片撕下来，放入容器中备用。接下来，收集一些食材，如盐、酱油、醋、水果酱、蒜、葱、辣椒等，把它们放入容器中，用勺子把食材搅拌均匀。然后，把卷心菜放入搅拌好的食材中，再用勺子把卷心菜充分混合，使卷心菜上面的汁液均匀的渗透进去，然后盖上容器盖子，放在室温下腌制2-3个小时即可。

卷心菜腌制好了，它们变得更加酥脆，口感更佳。卷心菜可以单独食用，也可以拌入其他蔬菜，搭配米饭或面条一起吃，可以满足不同的口味需求。这种简单易行的腌制卷心菜的方法让卷心菜的口感更佳，更加有营养，让人口齿留香，也更加利于身体健康。

腌制卷心菜的方法简单易行，只需几步就可以完成，用料也不多，口味也很独特，非常受欢迎，而且营养丰富，对身体健康有很多好处，是一种健康的美食选择。所以，想吃酥脆可口的卷心菜，腌制一下，尝一尝，相信大家都会喜欢的。