美味可口的干笋包子，值得一试

美味可口的干笋包子，值得一试

每当谈到中国传统美食，大家都会想到热乎乎的包子。包子有肉馅的、豆沙馅的、韭菜肉馅的、菜馅的等等，每种都有其特色。而我最喜欢的，一定要数干笋包子馅的做法。

干笋包子馅的做法非常简单，但口感却非常独特，它香而不腻，口感弹牙。将适量的干笋洗净，放入锅中，放入足够的清水，加少许盐，煮至熟透，捞出沥干水分，切碎备用。然后，取适量猪肉，放入碗中，加入葱花、姜末、盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀，放入切碎好的干笋，再搅拌均匀，即可成为美味的干笋馅。

把干笋馅装入包子皮中，包子皮的选择也十分重要，我喜欢用有芝麻的皮子，芝麻的香味，加上馅料，更是美味。将包子放入锅中，用中火煎至表皮金黄，捞出装盘，撒上少许葱花，便可上桌了。

热乎乎的干笋包子，让人垂涎三尺。馅料的香气沁人心脾，每一口都是满满的甘甜，让人依依不舍。弹牙的口感，搭配上芝麻的香味，更是绝配。熬就美味的干笋包子，值得一试，做出的包子，绝对可以让家人朋友大饱口福！