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制作香酥可口的黄油油条

  • 食谱分享
  • 2023年06月14日

制作香酥可口的黄油油条

黄油油条是一种受到欢迎的美味小吃,口感酥脆,香味浓郁,是外出旅游或下午茶的不错选择。如今,它也可以在家自己动手制作,以下就是制作黄油油条的基本步骤,大家可以参考一下。

准备好所需的食材,包括全脂奶油250克、低筋面粉200克、细砂糖50克、黄油50克、盐1克和一颗鸡蛋,将奶油放入大碗里,加入黄油和细砂糖,用打蛋器打匀,加入鸡蛋,继续打至至搅拌均匀,慢慢加入面粉和盐,搅拌均匀,直到没有粉粒。

接下来,将面团放在擀面板上擀成薄片,把薄片用刀把它切成油条的形状,把油条放在晾干的抹布上,等它完全晾干。

将晾干的油条用油炸锅放入适量油里,烧至7成熟,待油条变得金黄色后,捞出油条放在油纸上控油,放在盘子里,再撒上一些糖粉,就可以享受香酥可口的黄油油条啦!

制作黄油油条不仅简单,而且口味也很不错。它不仅可以当零食,还可以搭配各种调料,比如番茄酱、芥末酱、黄瓜泥、酱油等,来调出不同的口感。黄油油条也可以添加到汤里和沙拉里,丰富汤沙拉的口感和营养,给家人朋友带来惊喜。

黄油油条是一种简单、实惠、可口的小吃,值得拥有。制作起来也不难,大家可以尝试一下,相信自己制作出来的黄油油条一定会让大家的味蕾大饱口福!

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