首页 > 食谱分享  > 

煎粉蒸焖子,营造属于自己的家庭味道

  • 食谱分享
  • 2023年06月14日

煎粉蒸焖子,营造属于自己的家庭味道

随着现代社会生活节奏的加快,很多家庭都有着拖拉的家务和紧张的食物制作,但还有一种可以让你在短时间内做出美味佳肴的方法,这就是煎粉蒸焖子。煎粉蒸焖子是一种中国传统家常菜,清淡又美味,它不仅简单,而且有益健康。

准备好所需的食材,包括一条新鲜的焖子,一些大米粉,一把葱,一把姜,一把蒜,一些酱油,一把盐,一把料酒,一把胡椒粉,一把油,一些辣椒酱和一些蔬菜拌饭。

接下来,把焖子放入沸水里焯一下,把血水洗掉,然后拿出来晾凉。然后把焖子放入一个大容器里,加入葱,姜,蒜,料酒,胡椒粉,酱油,盐,把它们搅拌均匀。

接着,把大米粉放入一个大碗里,加入油,把它们搅拌均匀,然后把它们放入加入调料的容器里,把它们搅拌均匀,然后把它们放入焖子的容器里,把它们搅拌均匀,铺上蔬菜拌饭,蔬菜拌饭可以选择自己喜欢的蔬菜,比如土豆,玉米,胡萝卜,西兰花等等。

把它们放入油锅里,把油锅烧热,把焖子放入油锅里,煎至表面金黄,然后加入适量的清水,大火煮开,转小火蒸煮30分钟左右,至焖子熟透,最后把辣椒酱淋在焖子上,就可以开吃了。

煎粉蒸焖子,简单易做,口感清淡,又有着淡淡的家庭味道,它不仅可以节省时间,而且有益健康,让你在家也可以吃到健康又美味的菜肴,让你和家人共享美食,享受家庭温馨的气氛,营造属于自己的家庭味道。

本文原创作品,如转载请标明出处!