美味青稞熬粥，打发平日饥寒解乏

美味青稞熬粥，打发平日饥寒解乏

青稞熬粥是中国传统的一种美味佳肴，它以青稞为主料，以糯米、大米等为辅料，兼有滋补养胃的功效。

青稞熬粥的做法简单，首先要准备好青稞、糯米和大米，然后将青稞洗净，放入清水中浸泡，等它浸泡软了以后，再加入糯米和大米，放入锅中煮至入味就可以了。

青稞熬粥由于含有大量的维生素、矿物质和微量元素，有滋补养胃、润肠通便的功效，对于消化不良，腹泻等疾病也有很好的治疗作用，而且它有清热解暑，解毒去火，健脾益胃等功效，所以青稞熬粥也可以用来帮助调节我们的身体，保持健康。

青稞熬粥还有防治贫血的功效，因为青稞中含有丰富的铁元素，而铁元素可以有效地帮助我们补充血液，促进血液的循环，从而防治贫血。

青稞熬粥不仅美味可口，还有滋补养胃、润肠通便的功效，可以清热解暑，解毒去火，健脾益胃，还可以防治贫血，是一种理想的滋补佳品。因此，可以在平日里经常用青稞熬粥来抵抗饥寒，滋补身体，保持健康。