美味的鸭掌粉丝煲，让你一口欲罢不能！

美味的鸭掌粉丝煲，让你一口欲罢不能！

鸭掌粉丝煲是一道很受欢迎的中国传统食谱，它以鸭掌和粉丝为主料，搭配口感清甜的菌菇汤，营养丰富，入口香甜，深受大家的喜爱。

准备好所需的材料：鸭掌500g，粉丝50g，干香菇10g，干木耳10g，姜3片，葱2棵，蒜1瓣，盐1勺，鸡精0.5勺，胡椒粉0.5勺，生抽1勺，淀粉1勺，香油0.5勺。

接下来，我们开始制作这道美味可口的鸭掌粉丝煲：将鸭掌放入滚水中焯熟，然后捞出沥干水；将干香菇、木耳，姜，葱，蒜切碎备用；接着，将鸭掌和粉丝放入汤锅中，加入适量的清水，煮沸；然后，倒入切碎的菌菇，姜，葱，蒜，煮至粉丝变软；加入盐，鸡精，胡椒粉，生抽，淀粉，香油，翻炒均匀即可。

出锅的鸭掌粉丝煲汤汁稠厚，鸭掌和粉丝的口感柔软爽口，菌菇的清甜滋味，和姜葱蒜的香气，让人一口欲罢不能！这道美味的鸭掌粉丝煲，不仅可以作为家常晚餐的佳肴，还可以作为重要节日的佳肴，是朋友们聚会的最佳选择！

鸭掌粉丝煲的做法简单易学，只需准备好材料，按照上面的步骤依次操作，就能轻松制作出一道美味可口的鸭掌粉丝煲，让人一口欲罢不能！